piccole ricette del cuore, belle e buone, da gustare e condividere ❀(„• ᴗ •„)
Reading Time: 6 minutesRicetta facile per un fresco dolce senza cottura ideale per la primavera. Quando arriva la primavera e le giornate si allungano, ecco che viene voglia di preparare qualcosa di fresco, magari senza cottura, che porti in tavola i colori e i sapori…
Reading Time: 3 minutesUn intramontabile piatto freddo estivo, saporito e facilissimo. I piatti freddi veloci da preparare sono irrinunciabili per l’estate, quando l’allungarsi delle giornate ed il caldo fanno passare la voglia di lunghe preparazioni laboriose… ma questo non vuol dire dover rinunciare al gusto!…
Reading Time: 4 minutesUn primo piatto estivo gustoso, fresco, facile e d’effetto Ci sono piatti che riescono a racchiudere tutta l’estate in un solo assaggio: colori vivaci, profumi mediterranei e ingredienti semplici che insieme diventano irresistibili. Tra i primi piatti estivi, questa pasta con burrata,…
Reading Time: 2 minutesCremosa, vellutata e golosa, ottima sia da sola che per esaltare un dessert La salsa mou è una preparazione semplice ma capace di trasformare qualsiasi dolce in qualcosa di speciale. Prepararla in casa è facilissimo, richiede solo qualche cautela. Perfetta per accompagnare…
Caramello fatto in casa
Pubblicato insalse e intingoli
Reading Time: 2 minutesRicetta facilissima e senza brutte sorprese per un caramello delizioso Il caramello fatto in casa è una preparazione facile ma non priva di rischi. L’esperienza può diventare scottante (e, fidatevi, dolorosa) se non si presta attenzione. Lo zucchero fuso raggiunge infatti temperature…
Reading Time: 2 minutesUn secondo di pesce elegante, profumato e sorprendentemente semplice da preparare Ci sono ricette che riescono a trasformare pochi ingredienti in qualcosa di speciale. L’Orata al forno con fettine d’arancia e bacche di pepe rosa è una di queste: delicata, profumata e…